پرونده: ترشی انبه

ترشی انبه عربی یکی از ترشی‌های معروف و محبوب در کشورهای عربی است که با استفاده از انبه‌های نیمه‌رسیده و مجموعه‌ای از ادویه‌های خاص تهیه می‌شود. این ترشی با ترکیبی از طعم‌های شیرین، ترش و تند، یک مکمل