لواشک یکی از خوراکیهای سنتی و محبوب ایرانی است که به دلیل طعم ترش و شیرینش طرفداران زیادی دارد.
ادویه ترشی مخلوط از ترکیب چند ادویه مختلف تشکیل شده است. هر کدام از این اجزا طعم و بافت خاص خود را به مخلوط اضافه میکنند و در مجموع مزهای متعادل و بینظیر را به وجود میآورند.
این سالاد خوشمزه با ترکیب سبزیجات تازه، لوبیا، ذرت و سس مخصوص مکزیکی، به سرعت به یکی از غذاهای مورد علاقه شما تبدیل خواهد شد. در طرز تهیه سالاد مکزیکی به شما درست کردن آسان سالاد را آموزش میدهیم. همچنین میتوانید باتوجه به ذائقه خود، مواد مختلفی را به این سالاد اضافه یا از آن کم کنید.
لواشک سیب یکی از خوراکیهای سنتی و محبوب ایرانی است که با طعم ملایم و شیرینش، بسیاری از افراد بهخصوص کودکان را جذب میکند.
غوره شور یکی از ترشیهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که در فصول گرم سال محبوبیت زیادی دارد.
کامکوات، با نام علمی «Citrus japonica»، یکی از مرکبات کوچک و بینظیر است که طعمی ترش و شیرین دارد.
دونات، یکی از محبوبترین شیرینیها در سراسر دنیاست که با ظاهری زیبا و طعم دلنشین، هم برای کودکان و هم بزرگسالان جذاب است.
خورش کرفس، میراثی ارزشمند از فرهنگ غذایی ایران، با عطر و طعمی دلنشین و خواص بینظیر برای سلامتی، جایگاه ویژهای در سفرههای ایرانی دارد. این خورش اصیل، با ترکیبی ساده از کرفس، لوبیا و چاشنیهای معطر، به یکی از محبوبترین خورشهای ایرانی تبدیل شده است. کرفس، این سبزی پرخاصیت، سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهاست و به کاهش فشار خون، بهبود عملکرد گوارش، تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب کمک میکند.
آش اوماج، یک غذای سنتی و لذیذ آذربایجانی است که با ترکیبی از عدس، سبزیهای معطر، پیاز و اوماج (گلولههای کوچک خمیری) تهیه میشود. این آش مقوی و خوشطعم، به دلیل داشتن عدس و سبزیجات، سرشار از فیبر و مواد مغذی است و گزینهای مناسب برای وعدههای غذایی گرم و دلچسب، به ویژه در فصول سرد سال محسوب میشود. اوماجهای کوچک و نرم در کنار طعم بینظیر آش، تجربهای متفاوت و لذتبخش را برای شما رقم میزنند.
جغور بغور، یک غذای سنتی و لذیذ ایرانی است که با ترکیبی از جگر، دل، قلوه و دیگر اندامهای داخلی گوسفند به همراه پیاز، سیبزمینی، گوجهفرنگی و ادویههای معطر تهیه میشود. این غذای خوشعطر و پرخاصیت، علاوه بر طعم بینظیر، ارزش غذایی بالایی نیز دارد. جغور بغور، در مناطق مختلف ایران، به ویژه استانهای زنجان و آذربایجان، محبوبیت دارد و در بسیاری از رستورانها و غذاخوریهای سنتی سرو میشود. طرز تهیه جغور بغور را در تیترپلاس یاد بگیرید.