آش اوماج، یک غذای سنتی و لذیذ آذربایجانی است که با ترکیبی از عدس، سبزیهای معطر، پیاز و اوماج (گلولههای کوچک خمیری) تهیه میشود. این آش مقوی و خوشطعم، به دلیل داشتن عدس و سبزیجات، سرشار از فیبر و مواد مغذی است و گزینهای مناسب برای وعدههای غذایی گرم و دلچسب، به ویژه در فصول سرد سال محسوب میشود. اوماجهای کوچک و نرم در کنار طعم بینظیر آش، تجربهای متفاوت و لذتبخش را برای شما رقم میزنند.
جغور بغور، یک غذای سنتی و لذیذ ایرانی است که با ترکیبی از جگر، دل، قلوه و دیگر اندامهای داخلی گوسفند به همراه پیاز، سیبزمینی، گوجهفرنگی و ادویههای معطر تهیه میشود. این غذای خوشعطر و پرخاصیت، علاوه بر طعم بینظیر، ارزش غذایی بالایی نیز دارد. جغور بغور، در مناطق مختلف ایران، به ویژه استانهای زنجان و آذربایجان، محبوبیت دارد و در بسیاری از رستورانها و غذاخوریهای سنتی سرو میشود. طرز تهیه جغور بغور را در تیترپلاس یاد بگیرید.
امید نورافکن در ۲۰ فروردین ۱۳۷۶ در شهر ری بهدنیا آمد. او با تنها ۲۲ سال سن موفق شد به یکی از لژیونرهای فوتبال ایران تبدیل شود و در سطح بینالمللی به فعالیت بپردازد.
امیر غفارمنش، متولد ۶ اردیبهشت ۱۳۴۷ در تهران، یک بازیگر اهل ایران است. وی لیسانس رشته ادبیات نمایشی از دانشگاه هنر و معماری تهران را دارد. او از ابتدا به فوتبال علاقهمند بوده، اما با ترغیب و راهنمایی مرحوم ناصر حجازی، بهسمت حرفهی بازیگری پیش رفته است.
الکساندر نوری در ۲۹ مرداد ۱۳۵۸ در بوکستهوده، آلمان بهدنیا آمده است. او بازیکن سابق فوتبال و مربی کنونی با اصالت ایرانی است. پدرش اهل رشت، ایران بوده و مادرش آلمانی است. نوری متاهل است و دو فرزند به نامهای مینو و آریان دارد. او تابعیت دوگانه آلمانی و ایرانی دارد.
الیکا عبدالرزاقی، ۱۸ مرداد ۱۳۵۸ در رامسر به دنیا آمد. وی بازیگری است که از شهرت و موفقیتهایش در صنعت سینما و تلویزیون شناخته شده است. او از زمان دانشجویی در زمینه ادبیات نمایشی فعالیت خود را آغاز کرده و سپس وارد عرصه هنری شده است.
المیرا عبدی، متولد ۳۱ خرداد ۱۳۶۶ در تهران، یک بازیگر است. وی فارغ التحصیل لیسانس مهندسی تجهیزات پزشکی است، اما از هنر تئاتر آغاز کرده و در حال حاضر در صنعت سینما و تلویزیون فعالیت میکند.
نازنین بیاتی، یک بازیگر و هنرپیشه ایرانی است که با بازی در فیلمهای متعدد و تلویزیونی، نام خود را در صنعت سینما و تلویزیون ایران به خوبی شناسانده است. او از جمله هنرمندانی است که طی سالهای اخیر، توانسته با ایفای نقشهای متنوع و متفاوت، جایگاه خود را در میان مخاطبان و علاقهمندان به هنر تثبیت کند.
سعید ملکان یکی از تهیهکنندگان و کارگردانان معروف سینمای ایران است، که در سال ۱۳۵۸ متولد شده است. وی دارای مدرک فارغالتحصیلی در رشته هنرهای تجسمی است و از سال ۱۳۷۳ فعالیت هنری خود را آغاز کرده است.
سعید پورصمیمی که در تهران در ۹ اسفند ۱۳۲۲ متولد شد، یک هنرپیشه سینما و تلویزیون است. او مدرک لیسانس در رشته بازیگری و کارگردانی تئاتر از دانشگاه تهران دارد.