طرز تهیه نون سیر – پیش غذای خوشمزه و محبوب

تیترپلاس | نان سیر یک پیش‌غذای خوشمزه و محبوب است که خیلی سریع و راحت می‌توان آن را تهیه کرد. در سال‌های اخیر این پیش غذا به محبوبیت خاصی در بین مردم دست پیدا کرده است و در فست‌فودها و رستوران پای ثابت سفارش‌ها شده است. اما همانطور که پیش‌تر نیز اشاره کردیم، طرز تهیه این غذا بسیار ساده و سریع است. ما تصمیم گرفتیم که در اینجا طرز تهیه ساده و خوشمزه نون سیر را برای شما توضیح می‌دم:

بیشتر بخوانید: علت پرطرفدار بودن پودینگ ساده در میان افراد + طرز تهیه پودینگ

مواد لازم برای تهیه نون سیر

برای تهیه نون سیر به مواد زیر احتیاج دارید:

• نان باگت یا نان فرانسوی: ۱ عدد
• کره: ۱۰۰ گرم
• سیر: ۳-۴ حبه
• جعفری تازه خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
• پنیر پارمزان رنده شده: ۲-۳ قاشق غذاخوری (اختیاری)
• نمک و فلفل: به میزان لازم

بیشتر بخوانید: معرفی دسر چیز کیک با ژله خوشمزه و شیرین

طرز تهیه

۱. آماده‌سازی کره سیر:

1. • کره را در دمای محیط قرار دهید تا کمی نرم شود.
   • سیرها را پوست کنده و رنده کنید یا خیلی ریز خرد کنید.
   • کره نرم شده را با سیر رنده شده، جعفری خرد شده، نمک و فلفل مخلوط کنید تا یک ترکیب یکنواخت بدست آید.

نکته: در این مرحله اگر دوست دارید، می‌توانید پنیر پارمزان رنده شده را هم به این مخلوط اضافه کنید.

۲. آماده‌سازی نان:

1. • نان باگت یا نان فرانسوی را به صورت طولی نصف کنید یا به قطعات کوچکتر برش دهید.
   • با استفاده از یک قاشق، مخلوط کره سیر را به طور یکنواخت روی سطح نان‌ها بمالید.

۳. پخت نان سیر:

1. • فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) پیش‌گرم کنید.
   • نان‌های آماده شده را روی یک سینی فر قرار دهید و سینی را درون فر بگذارید.
   • نان‌ها را به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه در فر بپزید تا زمانی که سطح آن‌ها طلایی و ترد شود. اگر دوست دارید، می‌توانید در ۲-۳ دقیقه آخر پخت، فر را روی حالت گریل قرار دهید تا نان‌ها بیشتر برشته شوند.

۴. سرو:

1. • نان سیر را از فر خارج کنید و بلافاصله سرو کنید. این نان‌ها را می‌توانید به عنوان پیش‌غذا یا همراه با سوپ، سالاد یا غذاهای اصلی سرو کنید.

امیدوارم از تهیه و خوردن نون سیر لذت ببرید. نوش جان!